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Eu cresci pholiotes na minha sala de estar!

Eu cresci pholiotes na minha sala de estar!

Para os fãs de jardinagem interna e viciados em novas experiências decorativas, o cultivo de cogumelos tem tudo para agradar. Graças aos novos kits prontos para uso, você só precisa de um pouco de água e paciência para ver ostras e pholiote crescendo em sua sala de estar. Uma atividade surpreendente, testada e aprovada com o novo kit de pholiotes da Prêt à Pousser!

© En Filigrane O kit pronto para crescer Pholiotes

Cultivo de pholiotes, instruções de uso

Enquanto os cogumelos de botão precisam de um porão úmido e uma boa camada de esterco para crescer bem, seus primos, os Pholiotes, têm a delicadeza de serem muito menos exigentes. Uma mistura de farelo de palha e trigo, naturalmente orgânica, é suficiente para abrigar os micélios, que mantêm o tempo fresco em suas caixas de papelão e dentro do prazo de validade. Para começar a crescer, basta soltar a aba de papelão e cortar o plástico em forma de cruz com uma faca. Em seguida, encha o pequeno spray fornecido com água da torneira, três pequenas pschitts e voila. Uma verdadeira brisa!

© En FiligraneA experiência pode começar!

Paciência rapidamente recompensada

Resta apenas expor a caixa em sua sala ou cozinha, para não esquecer de borrifá-la um pouco todos os dias. Então, por duas semanas, você tem que ser paciente, porque nada ... está acontecendo. A terra permanece desesperadamente úmida e os pholiotes não dão sinal de vida. E então, numa bela manhã, exatamente 15 dias após abrir a caixa, os pholiotes, pontualmente pontuais, apontam as pontas dos chapéus. Oh surpresa! Mas se você correr para o seu telefone para imortalizar sua primeira cultura de cogumelos "caseiros", ainda terá que esperar um pouco até que as bordas comecem a rachar ...

© En Filigrane Oh surpresa! Isso funciona!

Hora da colheita

Chegou a hora de pegar os cogumelos na sala de estar! Não há necessidade de botas, capa de chuva e uma faca de cogumelo; basta uma tesoura de cozinha para cortar os pés desses magníficos pholiotes. Um cheiro de cogumelos frescos faz cócegas nas narinas e, fechando os olhos, você quase acredita que está em uma vegetação rasteira. Claro, a colheita não é enorme, mas a experiência é realmente divertida e as crianças adoram!

© En Filigrane E cheira a cogumelos!

Um verdadeiro sabor de cogumelos frescos

Depois, vá para a cozinha, onde esses delicados cogumelos, a meio caminho entre os cogumelos botão e os porcini, estão esperando para revelar todo o seu bom gosto. Seared com azeite, alho e salsa, eles são absolutamente deliciosos e maravilhosamente aromatizados com uma omelete, ovos mexidos ou um prato de macarrão para quatro. E esse gostinho, não seria o sabor único do cogumelo extra fresco, apenas cortado? A menos que seja incomparável a comida cultivada em casa, com amor e paciência ... De qualquer forma, nós gostamos!

© En FiligraneUm deleite caseiro! Leia também o nosso artigo sobre kits de cogumelos ostra. Agradecemos a Prêt à Pousser por esta ótima experiência!